Desde julio de 2016, CIALI participa en las reuniones de la Comisión de Trazabilidad de la Intendencia de Montevideo para los siguientes grupos: Lácteos y Frutas y hortalizas.
Compartimos el borrador del Reglamento sobre trazabilidad de los alimentos, presentado el jueves 24 de noviembre de 2016 en el Salón Dorado de la IM.
Les comentamos que en el mes de marzo la IM reanudará el trabajo sobre este tema, por lo que agradecemos nos hagan llegar todos los comentarios y aportes que entiendan pertinentes a secretaria@camaradealimentos.com , de manera de poder compilarlos en un documento.
Ver: Reglamento sobre trazabilidad de los alimentos 22-11-2016